5、篩理

篩理設(shè)備的篩號(hào)配備必需合理，篩面應(yīng)張緊面粉機(jī)，實(shí)現(xiàn)物料的良好分級(jí)和篩凈面粉。除用它篩出面粉之外，還必須把研磨后物料分級(jí)，分離出各種在制品，如麥心、麥渣、粗粒、粗粉，采用篩孔大小不同，組成長(zhǎng)短不一樣篩理流程。假如配置不盡合理，將產(chǎn)生“篩枯”、“未篩凈”。粉篩篩網(wǎng)的粗細(xì)不是恒定不變的,而是根據(jù)季節(jié)、原糧品質(zhì)情況的變化而調(diào)整疏密,關(guān)鍵是要解決好篩理時(shí)不糊篩的問題,要選擇強(qiáng)度大、經(jīng)過靜電處理的篩網(wǎng),繃裝時(shí)應(yīng)達(dá)到合理的張緊度。

小型石磨面粉機(jī)械可能遇到的故障問題

小型石磨面粉機(jī)械可能會(huì)遇到哪些故障問題呢？跟河南天豐面粉機(jī)生產(chǎn)廠家一起來(lái)了解一下吧：

使用小型石磨面粉機(jī)械的用戶應(yīng)及時(shí)了解可能會(huì)出現(xiàn)的故障，然后做好相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，才能更好的防止因故障而導(dǎo)致的損失。

1、石磨面粉機(jī)機(jī)身晃動(dòng)，應(yīng)擰緊磨頭與機(jī)架聯(lián)接螺栓。

2、石磨面粉機(jī)產(chǎn)量下降面粉加工成套設(shè)備，應(yīng)調(diào)緊彈簧，保證磨輥兩端間隙一致，對(duì)磨損的磨齒進(jìn)行修理。

3、石磨面粉機(jī)面粉溫度高，應(yīng)調(diào)松磨輥;如磨輥磨損嚴(yán)重應(yīng)修理或更換;機(jī)溫高時(shí)就停機(jī)散熱。

（2）精選機(jī)可視原料的好壞情況開或停，可是原料的好壞全部精選或部分精選。

（3）如賣錢采用二次加水，先經(jīng)洗麥機(jī)清洗著水，再經(jīng)電腦自控著水機(jī)著水，著水精度高且著水均勻。

（4）打麥機(jī)及凈麥如磨粉機(jī)錢均設(shè)置有磁選器，保證了打擊效果及設(shè)備的安全。

（5）毛麥倉(cāng)及潤(rùn)麥倉(cāng)下均設(shè)置有配麥器，可對(duì)不同品種的小麥進(jìn)行毛麥或凈麥搭配。

面粉機(jī)成套設(shè)備制粉工藝流程

車間制粉部分工藝分A、B兩條線，每條線能力為日處理凈麥500t。因兩條線工藝基本相同，現(xiàn)僅列出其中一條線的制粉工藝流程供參考。

該粉路全部采用國(guó)產(chǎn)設(shè)備，主要有磨粉機(jī)20臺(tái)，高方平篩7臺(tái)，清粉機(jī)6臺(tái)，臥式打麩機(jī)3臺(tái)，刷麩機(jī)3臺(tái)。

該粉路系統(tǒng)設(shè)計(jì)比較合理，面粉機(jī)使用量較少，其單位流量為0.84cm/（100kg·24h），其中部分系統(tǒng)分粗細(xì)磨；高方平篩面積配置較為寬敞，其單位流量為0.11㎡/（100kg·24h），皮磨系統(tǒng)主要以分機(jī)為主，皮磨設(shè)置了四道重篩系統(tǒng)，吸風(fēng)粉和打麩粉合并后用而倉(cāng)平篩處理，并且其篩下物又進(jìn)入重篩四再篩，篩絹配置較密，適合生產(chǎn)細(xì)度較高的南方面粉以及適應(yīng)軟質(zhì)白麥的加工；

（2）取粉率取粉率是指物料經(jīng)某道研磨后，經(jīng)篩理，粉篩篩下物流量占本道進(jìn)機(jī)物料流量的百分比(相對(duì)取粉率)，或占1B流量的百分比(取粉率)。其測(cè)定、計(jì)算方法與剝刮率類似。

取粉率是衡量心磨研磨效果的主要指標(biāo)。

（3）測(cè)定用篩網(wǎng)的配備在測(cè)定剝刮率或取粉率時(shí)，檢驗(yàn)篩通常配備與對(duì)應(yīng)平篩同規(guī)格的粗篩或粉篩篩網(wǎng)。但各廠配備的篩網(wǎng)有所不同，為便于廠際間比較，可參考表4－13選用篩網(wǎng)。