石磨面粉機的優(yōu)點

從磨面原理上看，石磨面粉機采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，石磨面粉機的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘，溫度30度以下，并且采用皮芯并重的制粉工藝，使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少面粉加工成套設(shè)備，麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)完全保留，石磨面粉機不需要任何添加劑，使面粉的質(zhì)量得到保證。

2、在末道皮磨使用打麩機或刷麩機，可有效地提高出粉率

有時在末兩道皮磨使用打麩機，對加工軟質(zhì)麥，清理麥皮上的胚乳，大限度地刷掉糊粉層和浮粉，對提高出粉率很有效。當然，也有設(shè)在前路或中路皮磨系統(tǒng)的平篩之后，降低后路皮磨的負荷，有助于提高研磨效率.

3、心磨磨輥數(shù)量配置與松粉機和撞擊磨的使用

如果前路心磨磨輥長度太短，好的物料會得不到充分研磨轉(zhuǎn)入中路和后路，會影響到面粉的出粉率，甚至作為制粉車間的粗頭進入細麩皮，降低總粉率。

小麥清理段為三篩、二打、二去石、一精選、一洗麥、二著水、五風選、一刷麥的濕法清理工藝流程，其特點如下：

（1）毛麥清理工序中，去石機采用密度分級去石機，提取的篩上物視質(zhì)量的好壞和流量的大小，可分別進行處理。篩上物若含有大量的完整麥穗、癟麥、蟲蝕麥及不完善粒等較次的麥子，可單獨進入一臺強力打麥機進行打擊，然后進行風選，再進入精選機進行精選，選出較好的小麥、碎麥及其他可利用的進入到下腳處理系統(tǒng)處理。去石機下層物料為重質(zhì)小麥，可直接入打麥機進行輕打。

河南面粉機成套設(shè)備廠家：

面粉機研磨的任務(wù)和研磨效果的評定

面粉機研磨的任務(wù)和研磨效果是怎么評定的呢？跟河南面粉機成套設(shè)備廠家一起來了解一下吧：

1.面粉機成套設(shè)備研磨的任務(wù)和要求

研磨的任務(wù)是將麥粒碾開，從麩片上刮下胚乳，并將胚乳磨成具有一定細度的小麥粉。

在逐道研磨篩分制粉工藝中，每道研磨設(shè)備應(yīng)選擇合理研磨力度，在破碎胚乳的同時，保持皮層的完整，以提取品質(zhì)較好的小麥粉；同時與篩理設(shè)備配合，研磨作用的強弱還將控制各類制品的分類狀態(tài)，影響后續(xù)設(shè)備的工作流量，因此、對每一道研磨設(shè)備的研磨效果都應(yīng)有相應(yīng)的要求。

④按控制方式，分為氣壓自控、液壓自控和手動控制型三種。大中型磨粉機多為氣壓自控型，小型磨粉機一般為手動控制。

以上就是河南面粉機設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹的石磨面粉機的種類

④按控制方式，分為氣壓自控、液壓自控和手動控制型三種。大中型磨粉機多為氣壓自控型，小型磨粉機一般為手動控制。

以上就是河南面粉機設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹的石磨面粉機的種類

④按控制方式，分為氣壓自控、液壓自控和手動控制型三種。大中型磨粉機多為氣壓自控型，小型磨粉機一般為手動控制。

以上就是河南面粉機設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹的石磨面粉機的種類